第54章 第一天的利润（第2页）

到晚上，饭店来了四桌客人。

镇政府招待县里检查计划生育工作，一共三桌，另外一桌是散客。

又经过一晚上忙碌，到客人走时，黄秀英迫不及待扎帐，算算一天的饭店的流水和利润，其实，这几桌客人，每桌的花费已经在心里反复计算了几次。

这次是正式结算，一笔一笔相加，一共七桌客人的流水一共六百七十八元。

除去食材和人工成本，纯利有八十七块。

这下，黄秀英不止高兴，还震惊，一天的纯利都抵得上自己半个月的工资了。

先前的阴霾一扫而空。

看着黄秀英高兴得合不拢嘴，在旁的许岩故意怼老妈，他说：

”姆妈，不是这样的算法，要算上租金、门店装修，你和林仙儿的工资。”

黄秀英仍然高兴：“欺负你妈我没读书？我也读过小学三年级，儿子，跟你说，我在粮管所，那食堂账目我算得一清二楚，从来没出过差错。”

“婶说得对。”林仙儿也跟着高兴，笑着：“阿岩在和你开玩笑呢。”

饭店开业，林仙儿忙里忙外，洗菜、切菜、端菜，有时还帮黄秀英着拿主意，俨然是黄秀英的得力的助手，有时饭店不忙的时候，两个人亲密无间说着闲话。

雇来的兰花婶和春香婶交头接耳，悄悄说林仙儿要做许家的儿媳妇。

就连来店里吃饭，还没离开的客人，也在打趣，问黄秀英，老板娘，林仙儿是不是你家儿媳妇？

林仙儿耳朵里听着，心里怦怦乱跳。

黄秀英呢，哈哈一笑，随后，不动声色扯开话题，她这些天同林仙儿接触下来，发现林仙儿的能力，感觉，要是哪一家娶上林仙儿做儿媳妇，是烧高香了。

关好饭店回家。

黄秀英与丈夫许政华又算了一下今天的流水和人工支出。高兴了，转头却又担忧起来，发愁明天如果生意不好怎么办？

许政华说他杞人忧天，说：“这开门做生意的事，哪有你这样子的？担心这个，担心那个，生意就不做了？”

黄秀英说：“投了那么多钱，你就不怕血本无归，就不怕被人笑？”

许政华说：“这几天我想明白了，以前在外面跑销售，看到好多赚钱的项目，就是前怕狼后怕虎，顾及你们几个娘俩，现在还在衣帽厂跑销售，一个月几个死工资。”

那天许政华醉了，但心里却清醒着，这世上都是锦上添花，很少雪中送炭。昨天开业，饭店请了老镇上的头面人物，并且县里著名企业家唐宏大也来了。

许政华明白，人家就是冲着四海饭店和儿子许岩来的。

许政华走南闯北，算得上见识多广，知道现在开饭店正是好时候。九十年代初，在政府倡导下，改革加大开放力度，市场日渐活跃起来，吃喝风兴起，单位公司各种谈生意的，谈事的都开始在饭桌上边吃边谈。

譬如在这个老镇，镇政府有上级来检查，公司有客户来业务，都不在自家食堂接待了，一致认为来饭店才表达隆重之情。

许政华对妻子说：“秀英，你就看着吧？饭店生意会越来越好的。”