第31章 动员老妈辞职创业（第1页）

高三学期，规定周日休息一天。

因此，只有在周六晚上回家的那天，许岩一展身手，在家炒菜做饭，来犒劳一家人。

其中最为高兴的是弟弟许峰，刚上初中的他，觉得自己最委屈了。

许岩可以在学校吃食堂，自己却是要天天回家吃。

主要是老妈为了赶粮管所食堂的班，在家手忙脚乱给他弄点吃的。

有时候忙起来，加上跑供销的老爸出差在外进，就让他剩饭剩菜马马虎虎对付。

想想都是辛酸的泪。

现在的许峰最期望的是周六晚上，这样，哥哥许岩会动手做菜。

这可比老妈黄秀英做的好吃一百倍！

一次，许峰瞧着在厨房里忙活的许岩，眼巴巴地说：

“哥，菜做多些，我好下次吃，老妈做的菜没有好吃。”

听到许峰的话，一时之间，许岩心里也不是滋味，每个人都在忙活，都会忘记身边人的感受。

从那以后，隔三岔五，许岩塞给许峰五元十元零票，让他自己买东西吃。

不言而喻，这些日子许峰日子过得滋润，口袋里零花钱不断，周六晚饭又有大哥撑厨，一家子其乐融融吃得好。

这天周六晚上，许岩放学，回家路过菜市场，自然去那里买了2斤猪肉、半只鸭、以及一些时令菜蔬。

快到晚餐饭点时，在厨房里做了一个肉片炒青椒、天麻清炖鸭、酱爆茄子、番茄炒蛋。

标准的家常菜，荤素搭配，见之，齿颊生香。

肉片炒青椒用的是五花肉，五花肉放在油锅里煎成金黄薄脆，熬剩的油把青椒炒软了，再用大火放入五花肉，加上红青椒点缀。

扎扎实实一盘色香味俱全的下饭菜。

天麻清炖鸭就颇费功夫，去腥，然后用菜油煎，小火慢炖。

开锅的那一瞬，那种香味令许峰垂涎欲滴！

酱爆茄子这道菜许峰从未吃过，因为老妈黄秀英从来没做过，她老人家做这道菜历来是，把茄子切成块，放油炒，熟了出锅。

那像许岩这般，先把茄子蒸熟，用蒜末、辣椒还有不知名的调料，大火爆炒出来……

许峰感觉自己太幸福了。

且不说许峰，许岩的变化带给老妈黄秀英的惊喜。

黄秀英自生了两个儿子，成天忙不完的事情，有时候空下来，发现大儿子许岩生了一场病后，竟然变化那么多。

首先，许岩不再是懦弱的性子，因为许峰与对门吵架，许岩敢硬刚对面的那个泼妇，并且处理得当，给了她一个意外。

再是，许岩竟然这么懂事，没上学还会帮家里做事，特别是周日给全家人做饭。上次的酸菜鱼，自己在食堂工作了这么多年，可做不出这种味道。

上次食堂有客人，黄秀英依着儿子给她讲的做法，做了一个酸菜鱼，竟然得到领导和客人的赞不绝口，说做得比外面的饭馆还好吃。

但黄秀英知道，自己做的酸菜鱼比儿子做的差多了。

也不知道儿子从哪里学到的这种本事。

今天，黄秀英从家里去单位，在街上，正好遇到邮电局的邮差刘日水。

刘日水一见她，就一个劲猛夸许岩，说她生了一个天才儿子，有这样的一个儿子，做梦都会笑醒。

“我说黄秀英，你就等着一辈子享福吧！”

问清楚，才知道，许岩在报纸上发文章挣了很多稿费，一次能抵得上自己一个半月的工资。

当时，邮差刘日水瞧她不信的样子，说：“那稿费的钱还是从我手里拿出去的，都好几次了，估摸着有上千了，我会骗你？”

想到许岩挣了这么多钱，却不跟她说，心里又是高兴，又是有点不是滋味。

不行，得问问许岩，这钱得存起来，都要考大学了。

许岩在厨房忙活的时候，许峰已经急不可待地走进走出，盼望着老爸老妈早点回来。

这是许家每周最重要的节日，当然，这也要在老爸许政华在家的时候。

待许岩把菜摆放到客厅里的四方桌上，当地的人家，客厅和饭厅混合在一起。晚餐时，一家人坐在四方桌旁，对着一台黑白电视机，听着电视里的新闻联播，其乐融融。

这时，老爸老妈双双回家。